Der Cashewanbau spielt eine wichtige Rolle für die ökologische Stabilität der Provinz Choluteca in Honduras. »La Sureñita«, „Die Kleine aus dem Süden“, ist ein Zusammenschluss aus drei sehr ähnlich strukturierten Frauenkooperativen.

🧡 Die Frauen sind sehr stolz auf ihre Unabhängigkeit und auf die Tatsache, dass sie ihren Kindern mittlerweile auch den Besuch von Gymnasium und Universität ermöglichen können.
👉 Komm vorbei uns probiere die Cashews von La Sureñita bei uns im Weltladen!

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Die bei uns unter dem Namen „Cashew“ bekannten Nüsse sind in Wirklichkeit gar keine echten Nüsse, sondern die Kerne der Frucht des Cashew-Baumes, einer Steinfrucht, die zum Schalenobst gehört. Die Rahmenbedingungen für den Anbau in Honduras sind nicht leicht: Das trockene Klima im Südosten des Landes erlaubt nur geringen Ackerbau, und die wenigen Einkommensmöglichkeiten stehen fast nur Männern offen.

👉 Bei uns gibt es Cashews von »La Sureñita«, einem Zusammenschluss aus drei Frauenkooperativen, die stolz auf ihre Unabhängigkeit sind!
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Unsere Cashews stammen von »La Sureñita«, einem Zusammenschluss aus drei sehr ähnlich strukturierten Frauenkooperativen in Honduras. Sie begannen bereits 1985 mit der Verarbeitung der früher ungenutzten Cashewäpfel. Seit vielen Jahren organisieren die Kooperativen die Arbeit im Cashewanbau mit Erfolg nun selbst – vom Aufkauf der Nüsse, u.a. von ihren Männern, über die aufwändige Verarbeitung und Verpackung bis hin zur Vermarktung. Aus den Mitgliedern von »La Sureñita« sind so erfolgreiche Geschäftsfrauen geworden die eine Vorbildfunktion in der ganzen Region einnehmen!

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