Canaan Fair Trade zahlt faire Preise und ermöglicht so nachhaltige Verbesserungen des Lebensstandards:
🌱 Das Unternehmen unterstützt die Aufforstung von Olivenhainen mit neuen Setzlingen und die Kultivierung alter Weizensorten.
💚 Die vielfältigen Leistungen von Canaan Fair Trade machen die Landwirtschaft wieder attraktiv und rentabel.
🧡 So können mittlerweile mehr als 2000 kleinbäuerliche Familienbetriebe sozial und ökologisch nachhaltig wirtschaften.
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@canaan.palestine
„Wir geben benachteiligten Familien in schwierigen wirtschaftlichen Situationen und in der festgefahrenen politischen Lage Palästinas neue Perspektiven. Dazu passt perfekt der Olivenbaum – als weltweites Symbol der Hoffnung und des Friedens. Seine Früchte gilt es für uns im Fairen Handel zu nutzen: für ein neues, gewaltfreies, aufstrebendes und selbständiges Palästina“, sagt Nasser Abufarha, Gründer von Canaan Fair Trade.
Entdecke Olivenöl und Feinkost, die Perspektiven für die Zukunft schaffen in unserem Weltladen!
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Die Hälfte der landwirtschaftlichen Fläche Palästinas ist mit Olivenbäumen bepflanzt. Sie sind bis heute für viele Familien die wichtigste Einnahmequelle – so wie für die Familie von Abu Mahmoud Jarar.
🌱 Canaan Fair Trade arbeitet mit dörflichen Genossenschaften im Norden Palästinas zusammen.
🧡 Die Kleinproduzent*innen bauen Oliven, Weizen, Mandeln, Sesam und Tomaten an.
💪 Canaan berät die Farmerinnen bei der Umstellung auf Bio-Landbau, verbessert Produktionsprozesse, kontrolliert und vermarktet die Produkte.
Entdecke Olivenöl und Feinkost von Canaan Fair Trade, die Perspektiven für die Zukunft schaffen in unserem Weltladen!
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Itaf Sadiq Ormeyeh ist Mitglied in der Frauenkooperative in Faqu‘a. 2010 haben sie und die anderen Frauen einen großen Schritt gewagt: Sie mieteten ein kleines Haus, um dort sonnengetrocknete Tomaten herstellen und an Canaan Fair Trade verkaufen zu können. Itaf Sadiq Ormeyeh sagt dazu: „Für mich persönlich zählt am meisten, dass ich mich nicht mehr zu Hause wie gefangen fühle. Jetzt gehe ich jeden Tag nach draußen, spreche mit den Menschen und freue mich über den Sinn meiner Arbeit und meines Lebens. Auch fragen mich die Leute immer nach den Tomaten und nach neuen Projekten, an denen ich gerade arbeite. Dies gibt mir ein richtig gutes Gefühl.“
💪 Der Faire Handel bedeutet für die Frauen Unabhängigkeit, Selbstermächtigung und Teil einer starken Gemeinschaft zu sein.
Erfahre mehr über die Wirkungen des Fairen Handels in unserem Weltladen!
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Das Geheimnis des Geschmacks dieser Tomaten liegt nicht nur darin, dass sie von lokalen Bäuerinnen aus biologischem Anbau stammen, sondern auch darin, dass die Frauen jede Tomate sorgfältig per Hand auswählen, bevor sie gewaschen, geschnitten, in der Sonne auf Matten getrocknet und mit Meersalz bestreut wird.
🍅 Die sonnengetrockneten Tomaten aus Frauenhand findest du in unserem Weltladen!
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Geboren im Geflüchtetenlager Jenin, stammt Um Shehadeh ursprünglich aus dem Dorf Zar’in bei Haifa. Ihre Eltern stammen aus einer bäuerlichen Gemeinschaft, doch die politische Realität machten es ihnen unmöglich ihre landwirtschaftliche Tradition fortzusetzen. Um belebt sie nun wenige Kilometer vom Flüchtlingslager entfernt im Dorf Burqin wieder. Neben dem Anbau lokaler Sorten von Zucchini, Kürbis und Gurken stellt sie sonnengetrocknete Tomaten, Maftoul und Bio-Olivenölseife mit den anderen Frauen in ihrem Dorf her.
💪 Der Faire Handel bedeutet für die Frauen Unabhängigkeit, Selbstermächtigung und Teil einer starken Gemeinschaft zu sein.
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Handgerollter Couscous – „Maftoul“ – ermöglicht den Produzent*innen, wie von Ibtissam Musa, Canaan Fair Trade einen sicheren Lebensunterhalt.
🧡 Durch die Vermarktung hochwertiger Lebensmittel bewahrt die Fair-Handels-Organisation kleinbäuerliche Traditionen und schafft Perspektiven für eine selbstbestimmte Zukunft.
Erfahre mehr in unserem Weltladen – wir freuen uns auf dich!
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Aromatisches Olivenöl, handgerollter Couscous und feine Gewürze ermöglichen den Kleinproduzent*innen von Canaan Fair Trade einen sicheren Lebensunterhalt.
🧡 Durch die Vermarktung hochwertiger Lebensmittel bewahrt die Fair-Handels-Organisation kleinbäuerliche Traditionen und schafft Perspektiven für eine selbstbestimmte Zukunft.
Entdecke Olivenöl, Couscous und Gewürze, die Perspektiven für die Zukunft schaffen in unserem Weltladen!
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