Quinoa trifft Pasta – fairer Genuss zum Weltnudeltag
Am 25. Oktober ist Weltnudeltag – ein guter Anlass, um einem echten Lieblingsgericht besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Denn manchmal erzählt ein Teller Pasta eine viel größere Geschichte, als man auf den ersten Blick vermutet: Die fair gehandelten Quinoa-Nudeln von Altromercato verbinden italienische Pastatradition mit einer der ältesten Kulturpflanzen Südamerikas. Quinoa, von den Inka einst als „Mutter aller Samen“ verehrt, wird bis heute in den Anden angebaut. Dort arbeiten die Handelspartner von Altromercato nach ökologischen und fairen Prinzipien. Beim Anbau wird das empfindliche Ökosystem der Anden geschützt und die Artenvielfalt erhalten. Der Faire Handel sichert den Produzent*innen ein verlässliches Einkommen.
Für die Nudeln wird die nährstoffreiche Quinoa mit hochwertigem Hartweizengrieß kombiniert. Durch eine besonders schonende Trocknung von bis zu 20 Stunden bleiben Geschmack und Kochqualität optimal erhalten. So entsteht eine Pasta, die nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit hochwertigen Zutaten und sorgfältiger Herstellung überzeugt. Der Faire Handel macht dabei den entscheidenden Unterschied: Er verbindet Qualität mit Verantwortung – für die Menschen, die die Rohstoffe anbauen, und für die Natur, die ihre Lebensgrundlage ist.
Feiere den Weltnudeltag mit Pasta, die Genuss und Fairness verbindet. Entdecke bei uns im Weltladen die Quinoa-Nudeln von Altromercato und viele weitere fair gehandelte Spezialitäten für deine Küche. [ggf. hier Produkt mit Preis bewerben]
