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Heute am 30. Mai ist der Welttag der Kartoffel. Wusstest du, dass es über 4.000 Kartoffelsorten gibt?
🥔 Die peruanische Kleinbauern-Kooperative AGROPIA kümmert sich um die Bewahrung fast ausgestorbener Kartoffelsorten. Daraus entstehen unsere Kartoffelchips. Bei ihnen bleibt die gesamte Wertschöpfung der Produktion vor Ort in Peru und kommt den Menschen der Region zugute.
🥔 So findest du bei uns im Weltladen die seltene blaue Kartoffelsorte „Pumapamaquin“ (Pumapfote) und die rote Sorte „sumac soncco“ (schönes Herz). Sie sind super lecker und mit ihrer natürlichen Färbung ein besonderes Erlebnis.
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